Soha nem látott mértékű fertőzéssel küzdenek a zalai szőlőültetvények, és a borászok egyre komolyabb döntések elé kerülnek – ha nem történik gyors, összehangolt fellépés, komplett borvidékek kerülhetnek veszélybe. Horváth Attila interjúja az agroinform.hu.

Zala egy titokzatos vidék. Végtelen erdők és nyugodt szőlődombok. Na és a Hegyke! Amit idén már hatodmagunkkal készítünk, hozhatunk forgalomba ezen a néven, és amire rendkívül büszkék is vagyunk. De vajon jogos-e ez a kollektív büszkeség? A válasz kiderül az alábbiakból, ugyanis végre alkalmam nyílt megkóstolni a már piacon lévő tételeket, szám szerint egyelőre ötöt.

Idén is lesz Hegyke! A hivatalos bírálat szakmai zsűrije hat helyi pincészetnek engedélyezte a különleges tétel palackozását. A 2024-es Hegykék hamarosan Zala, illetve régió szerte elérhetők lesznek, a borfogyasztók örömére.

Ha csak annyit mondok, hogy itt a Zalai Borvidéken, Csáfordon augusztus 9-én kezdtük a Nektár szüretet, és szeptember 11-ére minden, az olyan késői érésű fajták, mint a Furmint, Rajnai rizling, Cabernet franc is a pincébe került, már sejthető, 2024 több szempontból is különleges volt. Figyelem, öveket becsatolni, évjárat-értékelő következik!

„Azt tapasztalom a termelők részéről, hogy van igény az összefogásra, értik, miért fontos az egységes arculat, egy közös honlap, boros rendezvények, ahol megmutathatjuk magunkat” fogalmazott Tarsoly Róbert. A balatonborbar.hu interjúja a Zalai Borvidékről, a Hegykéről, aktuális bortrendekről.

Zala, a Zalai borvidék a klímaváltozás, a fogyasztói szokások átalakulása kapcsán újra reflektorfénybe került – a változások nyomába eredtünk Tarsoly Róberttel. Viniczai Sándor Kertészet és Szőlészetben megjelent cikkét változtatás nélkül közöljük, és ezúton is köszönjük a lehetőséget!